CAFE DU SOLEIL |
Antipasti
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| Piatto di carne secca del « Valais » |
20.90 |
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| Piatto di prosciutto crudo del « Valais » |
19.40 |
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| Piatto di carne secca e prosciutto crudo |
20.90 |
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| Piatto « valaisanne » |
20.90 |
| (carne secca, prosciutto crudo, salami, lardo affumicato e formaggio) |
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Insalata della casa
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Le nostre insalate della casa possono essere |
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servite anche in entrata 1/2 porzione |
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| Insalata di fegato di pollo (CH) all’ aceto di lampone |
16.90 |
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| Insalata contadina |
16.90 |
| (insalata verde, lardo, crostini, uovo e pomodoro) |
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| Insalata di lenticchie tiepide al formaggio blu |
17.90 |
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| Piatto di crudités |
15.90 |
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Insalata verde |
5.40 |
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Frittate 3 uovi
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| Frittata semplice |
8.30 |
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| Frittata formaggio / Frittata prosciutto |
10.30 |
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| Frittata all’erbe |
10.30 |
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| Frittata metà prosciutto e metà formaggio |
11.30 |
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Piatti al formaggio
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| Fonduta |
22.40 |
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| « Tomme » in padella e insalata verde |
10.90 |
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| Porzione di formaggio |
8.40 |
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| Malakoff (specialità al formaggio) SOLTANTO LA SERA |
6.90 |
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Grigliata – Piatti caldi
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| Filetto di manzo (CH), salsa al pepe verde, |
27.60 |
| patate « paysannes » e insalata |
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| Bistecca alla griglia (CH), patatine fritte e insalata |
22.60 |
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| Bistecca alla griglia (CH), burro aux échalotes, |
24.60 |
| patatine fritte e insalata |
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| Bistecca alla griglia (CH), burro casa, patatine fritte e insalata |
24.60 |
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| Bistecca alla griglia (CH), salsa al pepe verde, patatine |
25.60 |