Notre carte

Les suggestions du Chef

Crevettes sautées au taboulé de quinoa
Vinaigrette aux myrtilles
 

20.90


Tartare de thon (label Friend of the Sea)
au citron vert et à l'huile de sésame

servi avec des frites maisons

22.90


Penne Rigate au pesto et
Grana padano

18.40


Brochettes de poulet mariné tandoori
Sauce wasabi et Riz basmati

21.90


Daurade de méditerranée poêlée
Pesto de légumes grillés et Riz basmati

23.90


Salade Soleil

Poulet braisé de Perly, copeaux de gruyère
Et tomates séchées

20.90


Gaspacho Andalou

9.40

Les suggestions de saison

Melon de Cavaillon nature

10.90


Melon de Cavaillon nature
+ Suppl. Jambon cru

17.90

 


Melon de Cavaillon nature
+ Suppl. Jambon cru
+ Suppl. Porto

22.50


Salade crétoise

Salade verte, tomates, concombre, olives, oignon rouge, féta

18.90

Les entrées

Assiette de viande séchée du Valais

22.90


Assiette de jambon cru du Valais

20.90


Assiette de viande séchée et jambon cru

22.90


Assiette valaisanne

22.90

Salades maison

Salade de foies de volaille (CH)

18.90


Salade paysanne

18.40


Salade de lentilles tièdes au bleu

19.90


Assiette de crudités

17.40


Salade verte

6.00

Omelettes 3 oeufs

Omelette nature

9.40


Omelette fromage / Omelette jambon

11.40


Omelette aux fines herbes

11.40


Omelette moitié/moitié (jambon & fromage)

12.40

Mets au fromage

Fondue

24.00

+Suppl. Pain sans gluten 2.00 / pcs


Tomme poêlée

12.90


Portion de fromage

9.20


Malakoff la pièce 7.20
2 pièces et salade mêlée 21.60

(Uniquement le soir )

 

Grillades - Mets chauds

Pavé de bœuf (CH), sauce au poivre vert pommes paysannes & salade

29.40


Steak de bœuf grillé (CH) frites maison & salade

24.40


Steak de bœuf grillé (CH), beurre aux échalotes, frites maison & salade

26.40


Steak de bœuf grillé (CH), beurre maison, frites maison & salade

26.40


Steak de bœuf grillé (CH), sauce au poivre vert, frites maison & salade

27.40

Les desserts

Meringue et sa double crème de Gruyère

9.40


Moelleux au chocolat et sa boule vanille

9.90


Profiteroles au chocolat

9.40


Ananas frais au basilic

7.90


Crème brûlée catalane

8.90


Mousse au chocolat

7.40


Flan caramel

6.90


Tarte maison

6.90


Panna Cotta

7.40


Cerises au kirsch

9.90


Irish coffee

12.00


Glace (vanille, chocolat, café, caramel)

3.00


Sorbet (citron, poire, framboise)

3.00


Colonel (sorbet citron et vodka)

12.40


Général (glace vanille et whisky)

12.40


Coupe Williamine (sorbet poire et eau-de-vie de poire)

12.40