Notre carte

Les Suggestions du Chef

Salade de poulet Madras

Servie sur une galette de Papadum

21.50


Carpaccio de boeuf du Pays, marinade au basilic

Servi avec des frites maison

22.50


Tartare de Daurade et petits légumes au citron vert
Servi avec des frites maison

22.90


Raviolis de mozzarella di Bufala et olives

Crème légère aux herbes et tomates séchées

21.90


Brochettes de poulet mariné à l'oriental sauce Cassis / Raifort

Servies avec du riz Basmati

22.50


Filet de Sandre poêlé et sa crème de cresson

Courgettes aux herbes

Servi avec du riz Basmati

23.90

C'est de saison!

Gaspacho Andalou

9.40

Melon de Cavaillon nature

10.90

Supplément jambon cru

7.00


Salade Crétoise

Salade verte, tomates, oignons rouges, olives, concombre, féta

20.90

Les entrées

Assiette de viande séchée du Valais

22.90


Assiette de jambon cru du Valais

20.90


Assiette de viande séchée et jambon cru

22.90


Assiette valaisanne

(viande séchée, jambon cru, salami, lard fumé et fromage)

22.90

Salades maison

Salade de foies de volaille (CH)

au vinaigre de framboise

18.90


Salade paysanne

(salade verte, lardons, croûtons, oeuf mollet et tomates)

18.40


Salade de lentilles tièdes au bleu

19.90


Assiette de crudités

17.40


Salade verte

6.00

Omelettes 3 oeufs

Omelette nature

9.40


Omelette fromage / Omelette jambon

11.40


Omelette aux fines herbes

11.40


Omelette moitié/moitié (jambon & fromage)

12.40

Mets au fromage

Fondue

24.00

+Suppl. Pain sans gluten 3.00 / 2 pcs


Tomme poêlée et salade verte

12.90


Portion de gruyère

9.20


Malakoff la pièce 7.20
2 pièces et salade mêlée 21.60

(Uniquement le soir )

 

Grillades - Mets chauds

Pavé de bœuf (CH), sauce au poivre vert

pommes paysannes & salade

29.40


Steak de bœuf grillé (CH)

frites maison & salade

24.40


Steak de bœuf grillé (CH), beurre aux échalotes

frites maison & salade

26.40


Steak de bœuf grillé (CH), beurre maison

frites maison & salade

26.40


Steak de bœuf grillé (CH), sauce au poivre vert

frites maison & salade

27.40

Les desserts

Meringue et sa double crème de Gruyère

9.40


Moelleux au chocolat et sa boule vanille

9.90


Profiteroles au chocolat

9.90


Ananas frais au basilic

7.90


Crème brûlée catalane

8.90


Mousse au chocolat

7.40


Flan caramel

6.90


Tarte maison

6.90


Panna Cotta

7.40


Cerises au kirsch

9.90


Irish coffee

12.50


Glace (vanille, chocolat, café, caramel)

3.00


Sorbet (citron, poire, framboise)

3.00


Colonel (sorbet citron et vodka)

12.40


Général (glace vanille et whisky)

12.40


Coupe Williamine (sorbet poire et eau-de-vie de poire)

12.40